なつめとは？国内唯一の健康ナツメの専門店　　なつめ屋ダイレクト

なつめとは？


	●棗（なつめ）は南ヨーロッパおよぴアジア西南部の原産で、中国を経て日本に渡来しました。古代中国では、桃、李、杏、棗、栗を五果と呼び、重要な果物としてきました。　日本にも奈良時代には、すでに渡来していたらしく、万葉集の歌の中にその名が認められ、延喜式にも各地から献上された記録が残されています。

		高さ５０㎝～１mくらいのなつめの木を植樹します。

		植樹から３年ほどで２～３mに成長します。

		なつめの花です。７月頃小さくてかわいい花がびっしり枝に付きます。花が咲けば受粉し、８月の終わりから９月にかけて実のります。

	なつめの実です。画像のようにちょっと色づいてヒビ割れしたなつめが一番おいしいです！

●なつめの果実は糖などの栄養分を多く含み、ビタミンＣ含量も高いことから、中国の北方地域においては、なつめは栗とともに救荒食として栽培が重視されていました。