Name: 【ふくい特産飴】 しそのど飴 75g
SKU: 76321
Price: 230 JPY
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【ふくい特産飴】　しそのど飴 75g

福井市木田地区で栽培されている伝統野菜の木田ちそにクエン酸を加えて自社製造プラントで濃縮した「シソエキス」を配合。
着色料や香料など一切無添加。
シソの香り豊かで、のどにさわやかなルビー色のしそのど飴をどうぞ、お楽しみください。
明治初めより栽培され、現在まで受け継がれている伝統野菜が木田ちそ】です。そのエキスで製造したのがしそのど飴です。
しその原産地は、中国からヒマヤラやビルマにかけてと言われ、中国を経由して日本に伝来。
栽培は、奈良時代から行われていました。
福井市木田地区では明治初めより栽培され、現在まで受け継がれている伝統野菜です。

早朝より朝摘みした新鮮な「木田ちそ」を洗浄し、自社エキス製造プラントで、じっくり抽出・丁寧に濃縮し、クエン酸を加え、栄養がぎゅっと濃縮された深紅の「チソエキス」をたっぷり配合したキャンディーです。
漢方医学では、主に赤しその葉を「蘇葉（そよう）」又は、「紫蘇葉（しそよう）」と呼び、胃の働きを良くし、整腸作用、食あたり、下痢、解熱による疲労を回復させるといわれており、精神を安定やアレルギーの抑制に効果あると言われております。
赤しそには、カロチン・カルシウム・鉄分が豊富で、さらにクエン酸を加えて食欲不振、夏バテの解消にオススメいたします。